Bizcocho Básico

Vegano, Sin Huevo, Sin Lácteos y Sin F.Secos

Ingredientes icono-ingredientes

* Para un molde de tarta o aro de 18cm de diámetro.

  • 125g Yogur vegetal

  • 125g Leche vegetal

  • 65g Aceite de girasol

  • 250g Azúcar

  • 225g Harina de trigo

  • 12g Levadura*

  • 1 cucharadita Esencia de vainilla*

Elaboraciónicono-elaboración

  • 1.Mezclar el yogur con la leche, el aceite y el azúcar.

  • 2.Añadir la harina, la levadura y por último la esencia de vainilla.

  • 3.Volcar en el molde elegido, previamente engrasado, y hornear a 180ºC durante 35 minutos aproximadamente.

  • 4.Dejar enfriar antes de desmoldar.

icono-extras

  • *Cuidado con la levadura, porque algunas contienen trazas de huevo.

  • *Cuidado con la esencia de vainilla, algunas contienen trazas de leche.

  • *Para hacer este bizcocho sin gluten, sustituir la harina de trigo por nuestra mezcla de harinas.

  • *Este bizcocho puede utilizarse en múltiples elaboraciones con distintos rellenos. Así mismo, está delicioso solo.

  • *Se puede sustituir la esencia de vainilla por otros aromas, por ejemplo, canela, ralladura de naranja etc.

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