1 Lata Leche condensada
1.Retirar la etiqueta de la leche condensada (muy importante).
2.Introducir la lata en una olla express, poner la mano encima de la lata y echar agua hasta que cubra los dedos. ¡Pincha AQUÍ para ver el vídeo!
3.Poner al fuego la olla cerrada y cuando empiece a sonar, bajar el fuego y contar 45 minutos.
4.Dejar enfriar por completo la olla antes de abrirla.
5.La lata debe estar completamente fría antes de abrirla.
6.Remover bien el dulce de leche y guardar en un tarro con tapadera en la nevera.
*Es muy importante que el agua cubra los dedos por encima de la lata, sin llegar al máximo de capacidad de la olla express.
*Hay que asegurarse que la lata esté completamente fría antes de abrirla.
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